Tên nhiệm vụ: Ứng dụng Công nghệ nuôi cá Lăng chấm thương phẩm Hemibagrusguttatus (Lacépède,1083) thương phẩm trong ao tại Trung tâm Thủy sản tỉnh Điện Biên
1. Tổ chức chủ trì nhiệm vụ: Trung tâm Thủy sản Điện Biên
2. Họ và tên chủ nhiệm nhiệm vụ và người tham gia chính
2.1. Họ và tên chủ nhiệm nhiệm vụ
KS. Bùi Văn Long
2.2. Người tham gia chính
Kỹ sư Vũ Thị Thùy
3. Mục tiêu của nhiệm vụ:
3.1. Mục tiêu chung
- Nuôi thành công cá Lăng chấm tại Trung tâm Thủy sản Điện Biên.
- Đánh giá khả năng thích nghi, sinh trưởng và phát triển, hiệu quả kinh tế của cá Lăng chấm trong ao tại thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.
- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật nuôi thương phẩm cá Lăng chấm trong ao phù hợp với điều kiện địa phương.
3.2. Mục tiêu cụ thể
Nuôi thương phẩm cá Lăng chấm trong ao, diện tích ao nuôi 3.000 m2, mật độ: 01con/m2, thời gian nuôi: 24 tháng. Đạt các chỉ tiêu sau
- Tỷ lệ sống của cá: ≥80%.
- Năng suất: 8 – 10 tấn/ha.
- Hệ số thức ăn: 8
- Kích cỡ cá thu hoạch: 1 - 1,2 kg/con.
- Sản lượng dự kiến: 2,4 tấn.
- Chất lượng sản phẩm: Không có dư lượng chất kháng sinh, hóa chất, kim loại nặng, vi sinh vật gây bệnh...
4. Kết quả thực hiện nhiệm vụ (tóm tắt):
Dự án hoàn thành các mục tiêu đã đề ra. Kinh phí của dự án chi đúng, chi đủ theo thuyết minh và hợp đồng đã được phê duyệt.
- Tỷ lệ sống của cá Lăng chấm sau chu kỳ nuôi 24 tháng nuôi đạt 80%; Sản lượng 2.448kg; Năng suất 8,16 tấn/ha
- Tốc độ tăng trưởng tích lũy về khối lượng trung bình của cá Lăng chấm trong ao sau 24 tháng nuôi đạt 1.020g/con, trung bình 42,5g/tháng
- Tốc độ tăng trưởng tích lũy trung bình về chiều dài của cá Lăng chấm trong mô hình ao sau 24 tháng nuôi đạt trung bình 40,6cm/con.
- Các yếu tố môi trường như Oxy, pH, nhiệt độ, độ trong phù hợp với sự phát triển của cá Lăng chấm
- Trong chu kỳ 24 tháng nuôi thương phẩm cá Lăng
5. Thời gian bắt đầu và thời gian kết thúc: bắt đầu từ tháng 7/2013 kết thúc 7/2015
6. Kinh phí thực hiện: 596.358 triệu đồng