Công nghệ số đưa đặc sản Điện Biên vươn xa

Thay vì phụ thuộc vào các kênh phân phối truyền thống, nhiều cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn chuyển hướng sang kinh doanh trực tuyến. Chỉ với vài thao tác trên điện thoại, người tiêu dùng ở khắp các tỉnh, thành trên cả nước có thể tìm hiểu, đặt mua những sản phẩm đặc trưng của Điện Biên.

Điển hình là cơ sở sản xuất hoa quả sấy dẻo của chị Trần Thị Hà tại phường Điện Biên Phủ. Từ ý tưởng tham gia cuộc thi “Ý tưởng phụ nữ khởi nghiệp” năm 2021 với mô hình ứng dụng công nghệ sấy lạnh nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương, đến nay cơ sở của chị Hà đã phát triển đa dạng các sản phẩm như: Hồng sấy, mít sấy, mận sấy… Đồng thời, chị Hà đang xây dựng hai sản phẩm dứa sấy và chuối tây sấy dẻo trở thành sản phẩm OCOP. Để mở rộng thị trường, cơ sở thường xuyên đăng tải thông tin, hình ảnh sản phẩm trên các nền tảng như zalo, facebook và tham gia các sàn thương mại điện tử. Nhờ đó, khoảng 80% sản lượng được tiêu thụ qua kênh trực tuyến, thị trường mở rộng tới nhiều tỉnh, thành như: Quảng Ninh, Thanh Hóa, Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh… với doanh thu bình quân đạt từ 70 - 80 triệu đồng mỗi tháng.

Thời gian qua, hoạt động giới thiệu, quảng bá của các đơn vị, hợp tác xã, chủ thể đối với 138 sản phẩm đạt chuẩn OCOP của tỉnh cũng ngày càng được đổi mới. Tại xã Si Pa Phìn, Hợp tác xã Nông nghiệp Phìn Hồ chuyên cung cấp các sản phẩm thịt lợn, thịt bò, thịt trâu gác bếp và lạp sườn; trong đó, sản phẩm thịt trâu gác bếp đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Chị Lò Thị Nhung, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Phìn Hồ chia sẻ: “Thời điểm nhu cầu thị trường tăng cao, mỗi tháng hợp tác xã tiêu thụ hơn 3 tạ thịt khô các loại. Khoảng 60 - 70% sản lượng được bán thông qua mạng xã hội zalo, facebook, tiktok; sản phẩm đã được cung ứng tới nhiều tỉnh, thành trên cả nước”.

Không chỉ các cơ sở sản xuất, nhiều tiểu thương tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh cũng tích cực đưa hoạt động kinh doanh lên môi trường số. Tại Trung tâm Thương mại Him Lam Plaza, phường Điện Biên Phủ, các mặt hàng đặc sản như miến dong, chẩm chéo, thịt sấy… được giới thiệu, bán hàng thường xuyên qua zalo, facebook. Theo các tiểu thương, lượng hàng hóa được tiêu thụ qua kênh trực tuyến đã góp phần ổn định nhịp buôn bán trong bối cảnh thói quen mua sắm của người tiêu dùng ngày càng thay đổi.

Điểm nhấn mới trong hoạt động quảng bá, tiêu thụ sản phẩm của tỉnh là việc kết hợp với các nhà sáng tạo nội dung số, tiktoker có lượng người theo dõi lớn để tổ chức các phiên livestream bán hàng. Thông qua hình thức này, nhiều sản phẩm nông sản tiêu biểu của Điện Biên như: Gạo Séng cù, miến dong, ngô nếp sấy, cà phê, mật ong, thịt sấy, khẩu xén… trong đó nhiều sản phẩm OCOP đạt 3 - 4 sao, đã được giới thiệu trực tiếp đến người tiêu dùng trên cả nước. Các phiên livestream giúp tăng doanh số; đồng thời góp phần nâng cao độ nhận diện, giá trị thương hiệu cho sản phẩm địa phương.

Hiện toàn tỉnh có gần 500 sản phẩm nông sản đã được đưa lên các sàn thương mại điện tử như: Shopee, lazada, sendo, buudien.vn, tiktok… Đồng hành cùng người dân và doanh nghiệp, thời gian qua, Sở Công Thương đã triển khai 16 đề án thúc đẩy thương mại điện tử, tập trung vào các nội dung: Hỗ trợ chữ ký số, hóa đơn điện tử, xây dựng website, giải pháp bán hàng thông minh; hỗ trợ tham gia sàn thương mại điện tử; xây dựng mô hình chợ 4.0; thúc đẩy thanh toán không dùng tiền mặt và nâng cao kỹ năng kinh doanh số.

Ông Lường Tuấn Anh, Phó Giám đốc Sở Công Thương khẳng định: Việc ứng dụng công nghệ số trong quảng bá, tiêu thụ sản phẩm địa phương đã và đang mang lại hiệu quả rõ nét, đặc biệt đối với các sản phẩm OCOP và sản phẩm chủ lực của tỉnh. Thời gian tới, ngành Công Thương sẽ tiếp tục mở rộng hạ tầng và nền tảng thương mại điện tử; đẩy mạnh đào tạo, tập huấn kỹ năng chuyển đổi số cho doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh. Đồng thời tăng cường kết nối, đưa sản phẩm địa phương lên các sàn thương mại điện tử lớn, uy tín nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm Điện Biên.

Ứng dụng hiệu quả công nghệ số giúp ổn định sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh doanh và mở rộng khả năng tiếp cận thị trường. Qua đó, góp phần gia tăng tỷ trọng thương mại điện tử trong tổng doanh thu bán lẻ, tạo thêm động lực để kinh tế Điện Biên với nhiều kỳ vọng phát triển hiện đại và bền vững.